divendres, 9 de març del 2012

Bus Alícia

Aquest matí a les 10:30 hem anat al bus Alícia, un bus estacionat a la Plaça de la Vila on ens han fet una presentació sobre aliments naturals i la piràmide dels aliments.




Aquest bus reb aquest nom perquè s'han tingut en compte 2 noms: Alimentació i ciència. Seguidament, en Felipe (el cuiner del bus) ens ha ensenyat com evoluciona un hort al llarg de l'any i com ho feia una fruita o verdura en el seu procés de maduració. Tot això ho hem vist a càmara super ràpida, perquè sinó encara seríem allà...





Una altra cosa que hem après és la màgia de la cuina, el que ens ve a dir que si trobem la manera de canviar la cocció o la convinació dels diferents aliments que no ens agraden aconseguirem canviar el seu gust.

Ja per últim en Felipe ens ha ensenyat com fer una paella amb productes de la terra, feta per la Carme Ruscalleda.
I ens ha convidat a participar demà dissabte a les 12:00 a un taller de cuina en família.

Al sortir hem aprofitat per saludar alguna de les famíles que ens hem trobat passejant, com el pare de la Maria, els pares d'en Pol, la germana de l'Ángel, la mare de l'Armand, la mare de la Laura Mariana i la mare d'en Santi.